民/以/食/为/天食/以/安/为/先
食品安全关乎生命
食
FOODSAFETY
出健康
吃是一个重要的事
新型冠状病*的肆虐
我们大多数人都呆在家里
吃饭变成一天中最重要的事
疫情期间
怎么吃才好呢？
爸妈们注意了！
我们要注意孩子的营养均衡
既不能营养不足
造成抵抗力下降
也不能大吃大喝，不运动
疫情结束后
可别成了”小胖墩”！
均衡饮食，多样化
首先要注意饮食的均衡，吃好每日三餐，定时定量，每餐可间隔4-5小时。孩子们不能因为放假而不吃早餐，不吃早餐或早餐营养不足，不仅会影响消化系统的功能，还会影响孩子的认知效果和体能。同时还要注意均衡膳食，午餐和晚餐的各类食物搭配比倒为粮谷类：蔬菜和菌藻类：禽畜肉蛋类及大豆制品相当于3：2：1。
每种食物都有其独特的营养价值，建议每人每天摄入12种以上，每周25种以上食物。平衡膳食中粮谷类食物是基础食物，要做到每天3种，每周5种以上谷薯及杂豆类食物的摄入。
多吃高蛋白，和深色蔬菜水果
疫情期间，可以多吃一些高蛋白的食物，对于提高机体免疫功能有很大作用。蛋白质是构成身体细胞的主要成分，我们的免疫系统当然也需要它才能正常运作。优质的蛋白质有瘦肉类，蛋类，水产品，大豆及其制品和奶制品。孩子在家确保一天一个鸡蛋，克奶及奶制品（酸奶能提供肠道益生菌，可多选）。海鲜里含大量的锌，也是维持免疫力的重要营养素。但不要吃野生动物！
疫情期间要比平时更多的吃蔬菜水果，数量多，品种也要多！尤其多吃深色蔬菜（如菠菜，油菜，青蒜，胡萝卜，南瓜，莴笋等），一周吃一次动物肝脏。维生素A缺乏会引起结膜干燥，眼睛干涩，痒，孩子可能会揉眼睛，而新冠病*是可以通过结膜传播的。进食动物肝脏和深色蔬菜可以补充维生素A和β-胡萝卜素，保护粘膜，预防感染。
饮水、油盐和营养
保证充足的饮水量
每天不少于---毫升饮水量。
少油盐糖
减少油、盐、甜品和糖饮料的摄入（每人每日烹调油20—30克，食盐低于6克，添加糖不超过25克），防止摄入过多的能量和钠。
营养补充剂
在非常时期如不能获得多样化的膳食达到膳食平衡状态时，可以适当选择营养补充剂加以弥补。
孩子们在保证营养均衡的前提下，也要注意有规律的作息和运动。保证睡眠时间，每天坚持运动一小时以上，疫情期间推荐个体化的活动，比如跑、跳等，一方面可以提高心肺功能，预防疾病，另一方面可以控制体重，吃动平衡促健康！
凯博外国语学校后勤部
祝大家假期健康快乐
身体棒棒哒！
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