导语：谷维素是人体每日必需的重要营养物质之一，主要作用于人体中枢神经系统，根据临床研究表明，谷维素可以调节大脑功能，纠正内分泌紊乱，调整植物神经功能失调等诸多方面的功能。
很多人对谷维素感到非常陌生，有些人甚至认为谷维素是维生素，其实这是不正确的，谷维素存在于谷物中的阿魏酸酯混合物，与维生素没有关系，并不是吃得越多越好，在补充谷维素时一定要科学。
01身体缺乏“谷维素”时，会发生什么？
1、身体缺乏谷维素会导致暗适应能力下降，夜盲症，结膜干燥，干眼症还会导致角膜软化，穿孔，从而导致失明。
2、粘膜和上皮的变化。
3、生长迟缓易引起呼吸道感染。
4、味觉和嗅觉下降，食欲下降。
5、头发干燥、皮肤粗糙、毛囊角化，以及记忆力减退、易怒、失眠。
02谷维素能够预防哪些疾病？
调整睡眠问题
如果日常生活中存在睡眠障碍，比如失眠多梦，可以适当为身体补充谷维素，谷维素可以改善自主神经障碍，滋养神经，对神经衰弱，引起的睡眠质量差和失眠有很好的调理作用。
此外很多更年期女性也容易失眠，可以适当服用谷维素，能够起到促进睡眠的作用。
降脂作用
药理学研究表明，谷维素通过多种机制降低体内血脂水平，首先萎缩与胆固醇具有竞争机制，抑制胆固醇在肠道中的吸收。
谷维素可以降低血清中的脂质过氧化物，防止脂质沉积在血管壁上，有效预防动脉粥样硬化，谷维素有效降低肝脏脂质，保证胆汁顺利排泄，有效降低胆固醇的发生率。
治疗血管性神经性偏头痛
偏头痛的问题经常在生活中普遍出现，谷维素可以缓解偏头痛问题，但是偏头痛的种类非常的多。
偏头痛主要指由血管和神经引起的头痛，因为谷维素可以舒缓神经，改善神经障碍，促进神经元恢复和稳定，所以患有神经性偏头痛可以服用谷维素。
此外近年来谷维素经常被用作临床医学的基础药物，这意味着可以与其他药物联合用药，可以更好的改善偏头痛症状，改善神经系统状况。
当然具体的用药内容和注意事项应以医生的具体处方为准，当出现偏头痛医院进行检查，采取治疗措施，不要延误病情。
糖尿病周围神经病变的治疗
血糖问题与身体有着密不可分的关系，现如今随着物质生活的不断改善，饮食也变得多种多样，许多患者因不良饮食而出现糖尿病问题。
谷维素可以缓解糖尿病作用，主要通过缓解糖尿病周围神经病变等因素，发挥间接辅助作用。
谷维素缓解外周神经元，可以缓解糖尿病病情，谷维素的作用方式是调节自主神经平衡，增强抗氧化能力，增强神经细胞抵抗力，更好地了解体内自由基数量。
相关医学研究发现，服用谷维素后糖尿病大部分症状会得到显著改善，所以这也是归宿的主要优势。
调节心脏健康
谷维素可以改善心律失常症状，调节自主神经平衡，与其他冠心病药物联合使用，能够治疗早搏，改善心悸，胸闷等症状。
谷维素对心脏神经官能症有辅助治疗作用，心脏神经官能症是临床综合征，其特征与心血管疾病有相关症状，主要有身体疲劳，乏力，头晕，心悸，呼吸困难，常见于更年期，女性通常没有器质性心脏病的证据，是由自主神经功能障碍引起的。
对于心脏神经官能症患者，以心理治疗为主，药物治疗为辅，谷维素具有营养神经作用，改善焦虑和睡眠，因此可以作为心脏神经症患者的辅助治疗。
03科学服用谷维素时应注意的4个问题
①试着从谷物中获取
我们的人体不能合成谷维素，但人体在任何时候都需要它，因此经常有必要用谷物或营养补充剂来补充谷维素。
与传统药物相比，从谷物中提取是首选，谷。蛋白主要存在于粗粮中，包括玉米，大米，小麦，米糠。
补蛋白含量最高的是米糠，大约为0.3%~0.5%，但由于米糠难以下咽，可以为身体补充米糠油。
其次许多粮油也是很好的补充来源，如小麦油，玉米油，菜籽油，因此在烹饪过程中适量添加可以满足一天的需求，值得注意的是高温和阳光照射会导致谷维素变性，因此有必要减少食物烹饪过程中谷维素的损失。
②最佳效果是同时补充维生素B12
根据相关研究表明，谷维素和维生素b12可以相互协调，对神经功能有共同调节作用维生素b12作为重要的神经递质合成材料之一，可以激活和促进谷维素对自主神经的调节作用，因此在治疗自主神经功能障碍时，这两种营养素可以一起使用。
③适度服用
根据年《中国居民膳食营养素参考摄入量》的建议，健康成年人每日谷维素摄入量大约为30~毫克，但是对于患有其他疾病的老年人和身体处于生长发育的儿童剂量可以适当增加，怀孕期间的女性是禁止服用的。
④注意不良反应
谷维素的每日摄入量最好不要超过毫克，谷维素是脂溶性营养素，一旦过量服用会在体内积聚，导致出现多种不良反应，包括恶心，呕吐，胃部不适，皮疹，瘙痒。
结语：谷维素作为人体必需的营养素之一，在日常生活中理应合理补充，但对不同人群和疾病的补充有严格的限制，不要过量服用。