张女士前一段时间总感觉口干舌痛，喝点水就好点，就没有放在心上。最近，不只是有口干现象，还出现眼干、皮肤干燥等症状。到医院检查后，被确诊为干燥综合征。
干燥综合征是一种以侵犯唾液腺和泪腺等外分泌腺为主的慢性自身免疫疾病。不仅会有口干、眼干、皮肤干燥等局部表现，也常合并肺、肾、关节肌肉、消化道、血液、神经等多系统损害。
中医认为，秋天气候偏于干燥，干燥的气候极易损伤肺阴。那么，干燥综合征患者秋季饮食要注意些什么？
多饮水少吃油蔬菜水果盘中留
干燥综合征患者宜多饮水，选用低脂高蛋白饮食，多食水果和高纤维蔬菜，并保证患者的大便通畅。按照患者对营养物质的需求情况计算出患者的日常所需热量，进而制定针对性饮食规划。在早餐摄入每日所需的1/5热量；在中餐和晚餐分别摄入每日所需的2/5热量，并且针对存在营养不良症状的患者需要适量增加热量摄入，针对肥胖患者需要适量减少热量摄入。另确保患者营养状态的均衡程度，在饮食干预护理中需要控制好蛋白质的摄入量，将其固定在总热量的12%至20%之间，将干燥综合征患者每日摄入的碳水化合物含量控制在g左右，并将其固定在总热量的50%至60%之间，并且需要注意多食用杂粮。
不要辣不要发坚果烟草远离它
不宜吃辛辣刺激性食物,如辣椒、大蒜、姜、葱、花椒、胡椒等。这些食物易助火生热,化燥伤阴,促发或加重本病。
不宜吃温热补品,如羊肉、狗肉、鹿肉、马肉等。这些食物性热温燥,易化火伤阴,加重病情。
不宜吃干硬食物,如干果、饼干、烧烤、油炸、煎烤等食品。这些食物干燥坚实,不易消化吸收。而干燥综合征病人均为唾液、胃液缺乏,吃干硬的食物对咀嚼、吞咽及消化均造成困难。
不宜吸烟，吸烟对口、咽、上呼吸道有较强的刺激性，干燥综合征病人的口、咽黏膜本身就因腺体的破坏,缺乏分泌液,有干燥感。烟的刺激会使分泌液更缺乏,能加重口咽干燥。同时,吸烟会使上呼吸道黏膜清除异物的能力下降,减弱支气管壁纤毛的功能,呼吸道抵抗病菌感染的作用。此外，尽量避免服用引起口干的药物，如阿托品、利血平、抗抑郁药及利尿剂等，保持口腔卫生，避免口腔感染，避免服用提高免疫力的补品等。
又养阴又润燥中医食疗有妙招
患者可根据以下几种证型，选择适合自己的食疗方：
●热毒内蕴
主要表现为眼干少泪，口干唇燥，唾液量少，饮水不解，鼻咽干燥，干咳无痰或痰少黏稠，难以咯出，常伴有发热、目赤多眵、面红烘热、腮腺及颌下腺肿大，头身疼痛、关节疼痛、溲赤便结等。治法采用养阴润燥，清热解毒散结调护可选择：
（1）荸藕茅根饮：荸荠、生藕、鲜茅根各等量。先以水洗净，再以水同煮，去滓。代茶饮。
（2）竹叶石膏粥：鲜竹叶15g，生石膏40g，麦冬20g，粳米lOOg，砂糖适量。将生石膏、竹叶、麦冬兑水煎煮，取药汁ml，入淘洗净的粳米煮至熟，稠时可随时再兑入清水，加砂糖调味，早晚餐食用。
●肺胃津伤
主要表现为口干唇燥，咽喉、鼻腔干燥，口渴，胃痛隐隐，舌质干裂，咀嚼和吞咽困难，口臭、龋齿，大便干燥，小便短黄，脉多弦细。治法为滋养肺胃，调护可选用：
（1）五汁饮：梨汁、荸荠汁、鲜苇根汁、麦冬汁、藕汁各50ml混合服用。
（2）百合雪梨饮：百合10g，大雪梨1只，冰糖10g。雪梨去皮、核，切小块，加水煮开，小火煨60分钟。
（3）沙参、麦冬、甘草冲泡，代茶饮。
●肝肾阴虚
主要表现为口干、眼干不适，夜间为甚，口虽渴，但饮而不解其渴，口腔溃疡，牙齿松动，头晕目眩，视物不清，腰膝酸软。治法为滋补肝肾，养阴润燥。调护可选用：
（1）谷精杞菊汤：谷精草10g，枸杞子12g，滁菊花10g，红枣10枚，冰糖15g。水煎服，每日1剂代茶饮。
（2）龙眼洋参饮：龙眼肉30g，西洋参6g，将龙眼肉、西洋参、白糖同放入盆内，加清水少许，置锅中隔水蒸40至50分钟，睡前温服一小杯。
（3）口腔溃疡者可常用金银花、白菊花或乌梅甘草汤等代茶频服或漱洗口腔。
来源北京晚报
作者中医院风湿病科
流程编辑：王梦莹