王凯（化名）是个初中生，因全身出现皮疹，皮肤干燥脱屑，痒得厉害而在妈妈的陪同下来到浙医二院过敏科就诊。
原来王凯从出生就有湿疹，自幼年以来，反复出现流清涕、喷嚏、鼻痒、鼻塞、眼睛痒，常有哮喘发作，感冒的时候症状会加重，秋冬季冷的时候就更厉害了。这么多年来看过很多医生，用过很多药物，都不见好。
医生询问后得知，这个孩子平时挑食，喜欢荤菜，比如牛奶、鸡蛋、海鲜、牛羊肉这类高蛋白食物，但吃了以后老觉得肚子不舒服，大便2~3天1次，比较干，很难解。
经过过敏原和食物不耐受IgG4检测，结果提示孩子是过敏体质，尘螨过敏，鸡蛋、牛奶、小麦、大豆等多种食物不耐受指标都很高，诊断考虑为：过敏性鼻炎伴哮喘，结膜炎，特应性皮炎。
医生建议饮食调整，避免所有不耐受食物摄入，益生菌调整肠道免疫，改善过敏体质，必要时应用对症治疗药物缓解症状。
对于医生的建议，孩子的妈妈有顾虑：“医生，他有这么多种食物不耐受，蛋类、奶制品、鱼类、面食、豆类都不能吃，那还能吃什么呢？本来就这么瘦，学习也紧张，这营养跟不上啊”。
医生特别能理解孩子妈妈的顾虑，但还是建议尝试一下，因为对于孩子目前的肠道功能，即使摄入这么多高蛋白食物也消化不了，不能增加体重，反而加重了肠道的负担，诱发了过敏性疾病的症状。
3个月以后，孩子母亲再次来到过敏科诊室，兴奋地告诉医生，孩子过敏的症状好多了，这个方案真的有效果。
根据孩子母亲的描述，医生还是建议孩子再坚持忌口3个月。半年后，王凯的鼻炎哮喘基本没有发作，身上的皮疹也消退了，终于能好好睡一觉了，来医院过敏科复查后，相关指标都有明显下降。
浙医二院过敏科医生表示，过敏是我们许多人都有可能经历的事情。近年来越来越多的患者经受着各种过敏性疾病的困扰，比如过敏性鼻炎、哮喘、湿疹、特应性皮炎、荨麻疹、食物/药物过敏等等。
在临床上会碰到很多像王凯这样的孩子，病情无法缓解的重要原因往往是——肠道功能先天不足，饮食结构不合理，高蛋白食物摄入过量，在给予饮食调整以及益生菌的治疗后，都获得了很好的效果。
肠道是消化吸收营养的器官，是排泄*素的器官，同时也是我们人体最大的免疫器官（人体70%的免疫力来自肠道），人体80%以上的致病菌在肠道内孽生，人体必须的多种维生素需要肠道益生菌合成。
益生菌对肠道健康有多重作用
1.合成多种维生素2.促进糖类、蛋白质、脂类的消化吸收3.抑制有害菌的繁殖4.促进肠道上皮屏障功能5.调节免疫，改善过敏体质6.抗肿瘤作用如何选择、食用益生菌？
目前市场上益生菌制剂以粉剂、固体饮料、胶囊为主。益生菌产品中活菌数须达到10^10CFU/g(ml)才能起到调整体质的作用，只有特定的菌株才具有调节过敏体质的功能。
冲泡益生菌的水温不宜超过40℃，与人体正常体温相近最佳。
服用益生菌类保健品的时间应与服用抗生素时间间隔2小时以上。
来源：浙医二院
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