鸡冠花，因花朵酷似雄鸡红通通的鸡冠而得名。是一种艳丽可爱的常见花卉。我国无论大江南北，全球无问东西，都有它的身影。
高30-80cm。全株无毛，粗壮。分枝少，绿色或带红色。
单叶互生，叶片先端渐尖或长尖，基部渐窄成柄。
鸡冠状的花，除了红色、紫红色，还有*白色哦。为穗状花序，扁平而肥厚，上缘宽，有皱褶，密生线状鳞片，下端渐窄，常残留扁平的茎。中部以下密生多数小花，每花宿存的苞片及花被片均呈膜质。
所结的胞果卵形，熟时盖裂，种子肾形，黑色，有光泽。
花和种子均可入药，花性味甘、涩，凉。归肝、大肠经。有止血凉血，清风退热等功效。明目、降压。可用于青光眼和夜盲症的治疗。
青光眼，与眼压升高有关，通常表现为视力下降，或是畏光流泪，甚至严重影响患者的视力。
青光眼在中医属“五风内障”范畴，是由于阴阳偏盛、气机失调等诸种原因，导致气血失和、经脉不利，目中玄府闭塞，气滞血瘀，神水瘀积而发病。
中医药治疗青光眼目前主要以活血化瘀、益气、健脾、利水、祛风、滋补肝肾等诸法为主。其中，活血化瘀和滋补肝肾，是辨证上用得比较多的方法，在此基础上，辅以其他治法如益气、利水等。
这个来自《福建中草药》的青光眼方，正是以活血化瘀为主的方子。
干鸡冠花、干艾根、干牡荆根各五钱。水煎服。
干牡荆根性味辛、微甘，性温。入肺、肝、脾经。祛风解表，除湿止痛。
艾根生则微苦太辛，熟则微辛太苦，生温熟热，可以取太阳真火，回垂绝元阳。服之则走三阴，而逐一切寒湿，活血化淤。
两味药与主药干鸡冠花相配，干鸡冠花就像一条船上的舵手，先将明目降压的方向定好，再辅以干牡荆祛风除湿，艾根活血化淤，共治青光眼病。
夜盲症俗称“雀蒙眼”，指在光线昏暗环境下或夜晚视物不清，甚至完全看不见东西、行动困难的症状。
治夜盲症：将鸡冠花2朵切细，鸭肝1副切片，粳米适量，共煮粥食，每日1次，连食数日。
鸭肝味甘、苦、性温，归肝经，肝开窍于目。又甘温益气，苦燥泄下，所以鸭肝除了是一味补肝、明目、养血，可治夜盲、目赤的良药，还可治浮肿、脚气等症呢。
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